Ez a pohárkrém úgy készült, hogy nem volt kedvem sütni és valamit ki kellett találni. Megakadt a szemem a cukormentes sárgabarack lekváron és már el is dőlt, hogy mi lesz.
Hozzávalók:
15 dkg Gullon cukormentes zabkeksz
35 dkg túró
25 dkg mascarpone
2,5 dkg Dia Wellness 1:4 édesítő
15 dkg cukormentes baracklekvár
Elkészítés:
0. lépés:
Előkészítünk 6 db üvegpoharat.
A zabkekszet ledaráljuk.
A túrót, mascarponét, édesítőt alaposan összekeverjük.
Rétegezés:
A pohár aljára kerül a morzsa, majd a túrós krém és végül a lekvár.
Ha kész hűtőbe rakjuk, de akár azonnal tálalhatjuk.
Tipp:
A rétegezés mennyisége a pohár formájától függ, nekem kétszer sikerült megismételni egy pohárba.
