Ez egy nagyon egyszerű összesen 5 hozzávalóból készült torta. Nem kell megijedni a habzsák használatától, egy nejlonzacskó is megteszi. Bele töltjük a tölteléket és kivágjuk a végét. Ha az ember meg akar oldani valamit, megoldja.
Hozzávalók:
Alap:
1 cs gullon cukormentes zabkeksz (280g)
12 dkg vaj
5 dkg dia wellness cukormentes mogyorókrém
Krém:
60 dkg mascarpone (Aldi Milfina)
20 dkg dia wellness cukormentes nutella
3 dkg dia wellness 1:4 édesítő
Elkészítés:
Tortaforma: 23 cm
A zabkekszet ledaráljuk és az olvasztott vajjal és a mogyorókrémmel elkeverjük.
A tortaformába egyengetjük, ha tudunk próbáljunk meg kis peremet az oldalára.
A mascarponet 2 tálkába egyenlő részre osztjuk.
Az egyikbe beleöntjük a mogyorókrémet és alaposan elkeverjük egy gépi habverő segítségével.
A másik részbe beleszórjuk az édesítőt és jól eldolgozzuk.
Mindkét krémet egy-egy habzsákba töltjük.
A tortaforma szélén először mogyorókrémes krémmel írunk egy kb 2 cm átmérőjű kört, majd szorosan mellette a mascarponés krémmel és így tovább.
Nekem 5 kör lett egy sorban. A következő sort ugyan így. Addig rétegezzük, míg el nem fogynak a krémek. Egy spatula segítségével simítsuk el a torta tetejét
Tegyük hűtőbe legalább 2 órára, utána szeletelhetjük.
Tipp:
Ez a kép az első ilyen tortámról készült. Akkor még nem volt habzsákom, így két nejlonzacskó végét levágtam és abba töltöttem a krémeket. Azt nem mondom, hogy tökéletesen egyformák a körök, de a célnak megfelelt.
