Nagyon szeretem a „lusta asszony rétese” receptet, amit sokszor sütök túróval. Az ötletet innen vettem. Akinek megadtam ezt a receptet többen visszaírtak, hogy ebből valami hiányzik. Megnyugtatok mindenkit, ez így jó, ahogy van.
Hozzávalók:
1 kg alma
1 teáskanál fahéj (vagy ízlés szerint)
1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 bögre búzadara
½ bögre Dia wellness 1:4 édesítő
1 csomag sütőpor
5 dkg vaj
Elkészítés:
0. lépés:
Sütő 180 fokra állítani.
Tortaformát (23cm) sütőpapírral vagy sütőfóliával kibélelni.
Az almát miután meghámoztuk, csumáját eltávolítottuk lereszeljük és fahéjjal megszórjuk.
A száraz anyagokat összevegyítjük, és 4 fele osztjuk. Nekem összesen 48 dkg lett így könnyen tudtam vele számolni.
Az almát 3 egyenlő részre osztjuk
Rétegezés:
A forma aljára száraz rész, majd sorban alma és így tovább. Legfelülre szintén száraz rész kerül. A vajat vékonyan felszeleteltem és beborítottam vele a száraz részt.
Sütőben kb 60 perc alatt átsül.
Tipp:
Ha nagyon savanykás az alma egy kicsit érdemes édesíteni
Lehet, hogy először egy kicsit bonyolultnak tűnik, de ha minden hozzávaló ki van mérve nagyon egyszerűen összeállítható.
